Menu Buka Puasa Terpopuler Favorit Keluarga dari Tahun ke Tahun

Bulan Ramadan selalu menghadirkan momen istimewa, terutama saat azan Magrib berkumandang dan seluruh anggota keluarga berkumpul untuk berbuka puasa. Setelah seharian menahan lapar dan haus, hidangan yang tersaji di meja makan terasa begitu nikmat, meski sederhana.

Uniknya, sadar nggak frens, kalau dari tahun ke tahun, menu berbuka puasa di banyak keluarga sering kali nggak jauh berbeda. Meski terlihat sederhana dan “itu-itu saja”, justru menu inilah yang selalu dirindukan dan menjadi favorit sepanjang masa.

Lalu, apa saja menu buka puasa terpopuler yang tetap bertahan dari generasi ke generasi?

Mengapa Menu Berbuka Puasa Bisa Tetap Populer dari Tahun ke Tahun?

Ada beberapa alasan mengapa menu berbuka tertentu selalu menjadi andalan keluarga. Pertama, dalam hal rasa. Hidangan yang dipilih biasanya sudah terbukti cocok di lidah semua anggota keluarga, mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Kedua, faktor kemudahan. Menu favorit umumnya mudah dibuat dan bahan-bahannya gampang ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Tidak perlu resep rumit, yang penting lezat dan mengenyangkan. Udah lelah mamah-mamah seharian berpuasa, rasanya mana sanggup lah bikin menu yang rumit dan makan waktu lama ya kan?

Ketiga, unsur nostalgia. Banyak menu berbuka yang mengingatkan pada masa kecil, terutama saat membantu ibu atau nenek menyiapkan takjil di dapur. Core value inilah yang membuat sebuah hidangan tetap populer meskipun tren kuliner terus berubah.

Takjil Favorit Keluarga yang Selalu Ada

Takjil menjadi pembuka yang paling dinanti saat berbuka puasa. Biasanya bercita rasa manis dan ringan agar perut tidak kaget setelah kosong seharian. Apa aja tuh? Yakin deh di bawah ini pasti menu-menu berbuka kalian juga!

Kolak Pisang dan Variasinya

Kolak pisang bisa dibilang sebagai ikon menu berbuka puasa di Indonesia. Combo pisang, santan, gula merah, dan daun pandan menciptakan rasa manis dan hangat yang menenangkan. Beberapa keluarga menambahkan ubi, kolang-kaling, atau labu kuning untuk variasi. Tim kolang kaling mana suaranya?

Meski kini banyak kreasi dessert modern yang bisa dengan mudah kita temukan dan recook dari media sosial, kolak tetap memiliki tempat tersendiri di hati keluarga karena cita rasanya yang klasik dan Ramadan banget gitu.

Gorengan sebagai Menu Wajib

Bakwan, tahu isi, tempe goreng, hingga risoles hampir selalu hadir di meja berbuka keluarga Indonesia. Teksturnya yang renyah dan gurih sangat cocok disantap bersama teh hangat atau sirup dingin.

Supaya tetap lebih sehat, gorengan bisa dibuat dengan minyak baru dan ditiriskan biar nggak minyakan banget. Alternatifnya, gunakan air fryer untuk mengurangi kadar minyak tanpa menghilangkan rasa favorit keluarga.

Es Buah dan Minuman Manis Menyegarkan

Minuman segar menjadi pelepas dahaga yang paling dinanti saat berbuka puasa, apalagi anak-anak! Es buah dengan campuran melon, semangka, nata de coco, dan sirup manis sering menjadi pilihan utama. Selain itu, es timun suri atau jus kurma juga semakin populer dalam beberapa tahun terakhir.

Minuman manis memang dapat membantu mengembalikan energi dengan cepat, tetapi tetap disarankan untuk tidak berlebihan agar tubuh tetap seimbang dan tidak mengkonsumsi gula berlebihan.

Menu Utama Buka Puasa yang Jadi Andalan Keluarga

Setelah takjil, hidangan utama menjadi penentu kenyang dan kepuasan berbuka puasa. Biasanya menu utama terdiri dari nasi, lauk, dan sayur berkuah.

Makanan Berkuah yang Menghangatkan

Sup ayam, soto, atau sayur bening menjadi pilihan favorit karena terasa ringan dan nyaman di perut. Kuah hangat akan membantu tubuh beradaptasi setelah seharian berpuasa. Selain itu, makanan berkuah juga cocok untuk segala usia.

Menu seperti ini sering dipilih karena tidak terlalu berat, mudah dibuat namun tetap mengenyangkan. Setuju ibu-ibu?

Lauk Favorit yang Selalu Ditunggu

Ayam goreng, ayam kecap, hingga ikan dan perdagingan yang di masak jadi beragam menu menjadi lauk yang hampir tidak pernah salah. Rasanya yang gurih dan kaya bumbu membuat nafsu makan meningkat setelah berbuka.

Beberapa keluarga juga memiliki resep turun-temurun yang hanya dimasak saat Ramadan, sehingga menambah kesan spesial pada hidangan tersebut. Kira-kira apa resep makan malam andalan keluarga kalian selama Ramadan?

Menu Sederhana tapi Mengenyangkan

Tidak selalu harus mewah, sometimes nasi putih hangat dengan telur dadar, sambal, dan lalapan pun sudah cukup membuat suasana berbuka terasa nikmat. Menu sederhana ini justru sering menjadi favorit karena praktis dan disukai semua anggota keluarga.

Menu Buka Puasa Favorit Anak dan Orang Tua

Dalam satu keluarga, selera sangat mungkin berbeda-beda. Anak-anak biasanya lebih menyukai makanan manis atau gurih seperti ayam goreng dan es buah. Sementara itu, orang tua cenderung memilih makanan yang lebih ringan dan tidak terlalu berminyak.

Solusinya adalah menghadirkan kombinasi menu yang seimbang. Misalnya, menyediakan satu lauk goreng dan satu lauk berkuah, serta takjil manis dalam porsi yang wajar. Dengan begitu, semua anggota keluarga bisa menikmati momen berbuka dengan nyaman.

Penutup

Menu buka puasa terpopuler bukan sekadar soal rasa, tetapi tentang tradisi dan kebersamaan yang terjalin dari tahun ke tahun. Hidangan sederhana seperti kolak, gorengan, atau sup ayam menjadi saksi momen hangat di meja makan keluarga. Selama Ramadan, yang paling utama bukanlah kemewahan menu, melainkan kebahagiaan saat berbagi dan menikmati kebersamaan bersama orang-orang tercinta.